喝雞湯就比吃雞肉好？

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　　雞湯有刺激胃酸分泌的作用。

　　因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。

　　膽囊炎和膽石癥經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。

　　腎功能不全

　　雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者的腎對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質血癥，加重病情。（本文圖片來源于CFP）

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