孕婦補鈣食譜：紅燒豆腐丸子

　　孕婦補鈣食譜——紅燒豆腐丸子

　　食譜原料：

　　五花肉200克，豆腐250克，海米15克，海帶絲200克，蔥、姜各5克�；ㄉ�油10克，醬油20克，高湯，雞精2克，鹽3克，淀粉10克。

點擊圖片進入下一頁>>

圖片來源于 pconline攝影部落

　　制作方法：

　　1. 將五花肉剁成末;豆腐搗爛;海米泡發;蔥、姜切成碎末。

　　2. 將肉末、豆腐末、海米、蔥末、姜末、鹽、雞精、淀粉混在一起，順著同一方向攪拌均勻，最后捏成一個個大丸子。

　　3. 把花生油倒入鍋內，燒至五成熟時，放入丸子，炸至金黃色，撈出瀝油。

　　4. 將高湯煮沸，將海帶絲和豆腐丸子放入鍋內，用文火燉1小時后，即可食用。

　　適合人群：

　　孕婦。

　　營養小提示：

　　豆腐、海米、海帶中都含有豐富的鈣質，是孕婦補鈣的理想食品。

其他熱點文章鏈接：

盛夏適合孕婦吃的8種水果蔬菜

生孩子 無痛分娩真的一點也不痛嗎？

這個夏天，孕婦可不可以吃冰棍消暑？

孕婦能不能吃荔枝，會導致流產嗎？

孕婦吃葡萄，安胎還是“傷胎”？