準媽媽吃酸應該講究科學

2010-08-19 09:36:49出處:太平洋親子論壇作者:佚名

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圖片來源CFP
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  女性懷孕后,胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,并會影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產生惡心欲嘔、食欲下降、肢軟乏力等癥狀。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化與吸收,所以多數孕婦都愛吃酸味食物。

  從營養角度來看,一般懷孕2—3個月后,胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣,但是要使游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來,必須有酸性物質參加。此外,孕婦多吃酸性食物有利于鐵的吸收,促進血紅蛋白的生成。維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養物質,對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用,維生素C還可增強母體的抵抗力,促進孕婦對鐵質的吸收作用,而富含維生素C的食物大多數呈酸性。因此,孕婦吃些酸性食物可以為自身和胎兒提供較多的維生素C。

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