便秘怎么調理？便秘是由于身體內缺少纖維素和大量水分，胃腸蠕動不充分，腸道中的代謝物、細菌等有害物質不能及時排出引起的。便秘雖不是大病，卻讓人十分難受，身體上會表現為長痘、嘴巴苦、乏力，心理上會出現易怒、煩躁等癥狀。
便秘吃什么好？建議多食用促進腸胃消化的食物，如糙米、大豆、蘋果、酸奶和燕麥等高纖維食物。
- 宜1.多食含纖維素高的食品
糙米、燕麥等粗糧和芹菜、韭菜等都含有豐富的纖維素，多食用能加強胃腸蠕動，在腸道內會與水結合，讓大便膨脹，把附在大腸壁上陳年宿便，像拖把一樣干干凈凈地連粘帶拖地排出來。而精白米、精白面等精制食物，會讓腸道處于一片被動狀態。
- 宜2.多食含有機酸的食品
水果含較多的有機酸和單寧類物質，能有效促進腸道蠕動，。比如蘋果、山楂、香蕉、草莓等都含有豐富的有機酸。但餐后不要馬上吃水果，吃飯時吸收了很多蛋白質，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞消化快的水果，可出現脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來不良影響。
- 宜3.多食能產氣的食品
比如洋蔥、蒜苗、黃豆、蘿卜、扁豆、馬鈴薯等，在進食這類食物后，會產生氣體，氣體隨著胃腸蠕動向下運行，由肛門排出，促進排便。但如果出現腸胃消化故障，氣體就有可能阻滯于體內，此時需要多加運動，比如慢跑、按摩小腹以促進體內氣體排出。
- 宜4.多食富含寡糖的食物
如：大豆、蜂蜜、洋蔥、蘆筍等。寡糖的食物就是含低聚糖多的食物，這種食物就是我們腸道有益菌雙岐桿菌最需的食物。腸道雙岐桿菌量多于有害菌，食物殘渣就會有序得到分解，在纖維素的包裹下，殘渣宿便就會按時按量地排到體外，讓腸道不再有自身毒素的侵害。
- 忌1.忌食辛辣、溫燥的食物
比如辣椒、芥末、胡椒、蔥、蒜、生姜、酒、花椒、茴香等。辣椒中的辣椒素具有刺激性，會加重便秘癥狀。痔瘡患者進食后還可能引起痔靜脈充血和水腫，導致疾病惡化，誘發肛門膿腫。因此便秘患者要忌食。
- 忌2.忌食高蛋白、高脂肪食物
吃高脂肪高蛋白食物過多時，加重腸胃消化的負擔。便秘會更加嚴重。同時膽囊便會收縮，排出儲存的膽汁，以幫助消化。這些膽汁的殘留物“二級膽酸”會駐留于糞便中。如果排便不及時，甚至會引起大腸癌等疾病。
便秘吃什么好？便秘的主要原因之一首就是體內水量不足，腸道內食物殘渣水分不斷被吸收，因而導致大腸蠕動變慢。因此，除了平時多喝水，飲食中也可注意多喝湯，尤其是促進胃腸功能消化的湯飲類。比如有消食作用的蘿卜湯、有潤滑腸道功效的海帶海藻類湯，還有富含高纖維的豆芽湯等。
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便秘吃什么好？除了多食水果、多喝湯飲保持水分充足外，在日常的菜肴中注意多吃富含高纖維的的食物以及寡糖食物。比如豆制品、各類青菜，以及番薯、玉米、燕麥等粗糧，改變以往只吃精細食物的習慣，多使用粗糧和高纖維食物，讓腸道的活力好起來，便秘自然也就遠離了。
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