牛肉火鍋面的做法——東南亞菜

　　食譜原料：

　　主原料除去面條，牛肉，還有香菇，鮮蘑，金針菇，白菜，大蔥，韭菜，雞蛋，高蒿等二十余種的配料。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區：熱菜;葷菜;面條的做法。

　　菜譜屬地：東南亞菜。

　　制作方法：

　　1、把調料放入白面里一起攪拌，加工出面條。

　　2、把各種蔬菜和原料一起煮開，時間約幾小時左右。把肉湯用過濾網過濾，再放入調料重新燒開。

　　健康提示：

　　牛肉營養價值高，富含優質蛋白，有提高機體抗病能力的功效。該食譜美味營養。(圖片來源于Pconline攝影部落)

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