專家:寶寶食物十種不當吃法

2010-08-12 09:04:03出處:PCbaby作者:佚名

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圖片來源于CFP
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  1、過量食用胡蘿卜素。

  雖然胡蘿卜素對寶寶很有營養,但也要注意適量食用。寶寶過多飲用用胡蘿卜或西紅柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡蘿卜血癥,使面部和手部皮膚變成橙黃色,出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。

  2、香菇洗得太干凈或用水浸泡。

  香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射后會轉變為維生素D。但如果在吃前不過度清洗或用水浸泡,就不會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。

  3、未炒熟的豆芽菜。

  豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。否則,食用后會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。

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