孕婦美味菜譜推薦:參須鱸魚湯

2010-11-25 17:14:41出處:平安醫網作者:佚名

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  孕媽媽飲食很重要,直接和胎寶寶發育有關,下面介紹二款孕婦飲食菜譜吧!

 參須鱸魚湯
參須鱸魚湯

  參須鱸魚湯

  營養師推薦:強身健體+益氣養血

  材料:鱸魚1條(約1斤),參須15克,紅棗6顆,姜2片

  調味料:香油1大匙,米酒1大匙,鹽1/4小匙

  做法

  1、鱸魚去鰓、鱗片、內臟,洗凈切塊備用。

  2、香油入鍋燒熱,放蓋片煎香,放鱸魚煎至兩面表皮金黃后起鍋。

  3、鱸魚、姜片放入鍋中,加參須、紅棗、米酒和4杯熱水,以小火燉煮1小時。最后加鹽調味。

黑魚湯面
黑魚湯面

  黑魚湯面

  營養師推薦:緩解壓力+補腎益氣

  材料:黑魚1條(約1斤),面條2把,老姜6片,青蒜2根

  調味料:香油1大匙,米酒2大匙,鹽半小匙

  做法

  1、材料洗凈。黑魚切段,老姜切絲,青蒜切斜片。面條煮熟放入中。

  2、香油燒熱,加放姜絲爆香,放放黑魚段略煎。

  3、加水、鹽與米酒煮開,再加青蒜片,最后倒入放面條的碗中。

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